軽井沢発のクラフトビールです。

KOKAGEビール

現在、自前のブルワリーは持たず主にビアトレーラーを使い、イベントなどで販売を行っています。もちろん飲食店様への卸もやってます。

数か所のブルワリーでビールを造っています。ビールスタイルに合わせ、各々のブルワリーの特徴を活かしたビール造りを行っています。

新酒

・KOKAGE セッションIPA

弾けるようなホップの香り、爽やかな苦味と柑橘系の味わいが心地よいセッションIPA

S:¥500 M:¥600 L:¥700

出店ビール①

・KOKAGE IPA

マンゴーやパッションフルーツを思わせるトリプルホップの鮮烈なアロマが顔中に広がります。

S:¥500 M:¥600 L:¥700

出店ビール②

・KOKAGE ピルスナー

低温で長期間熟成をおこなったすっきりとした爽快感。

S:¥500 M:¥600 L:¥700

出店ビール③

・KOKAGE スタウト

ロースト麦芽の香ばしさと芳醇な味わい。

S:¥500 M:¥600 L:¥700

出店ビール④

・KOKAGE ホワイトエール

フルーティーで品の良い酸味、小麦麦芽の柔らかな味わい。

S:¥500 M:¥600 L:¥700